定番となったイタリア発の人気デザート、ティラミス
いざコストコへ!!
お客さんが多い時間帯では売り切れることも!?
アメリカンサイズの超お得な食品が大評判のコストコ。スイーツも豊富だが、なかでも超大容量の「ティラミス・ドルチェ」は看板商品だ。さっそくレビューしていこう！
コストコ「ティラミス・ドルチェ」は1,5kg！ 驚異の大容量
一人で食べきるのは無理かも？
「ティラミス・ドルチェ」は1,278円（税込1,380円）。人気スイーツ・ティラミスがたっぷり1.5kgも入った夢のような商品だ。100円換算で100g以上だから、とんでもないコスパの高さでもある。
横から見るとその“深さ”がわかっていただけるだろう
フワフワのマスカルポーネチーズと、コーヒーに浸したスポンジケージが、4層に折り重なっている。
これだけ入って税込1,380円…かなりお買い得！
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原材料名：乳等を主要原料とする食品、ケーキミックス（砂糖、小麦粉、ココアパウダー、ぶどう糖、小麦でん粉、植物油、脱脂粉乳）、マスカルポーネチーズ、卵、砂糖、加糖卵黄、植物油、コーヒーエキス、粉末コーヒー、糊料（ピロリン酸Na、加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、膨張剤、ステアリン酸Ca、pH調整剤
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マスカルポーネチーズの表面を覆うほろ苦いココアパウダー
パッケージのふたを開けると、ココアとコーヒーのほろ苦い香りがフワっと広がる。
コストコ「ティラミス・ドルチェ」をいざ実食。そのお味は…
溶けてしまいそうなくらいフワフワ
さっそく口に含んでみたところ、フワフワとろとろの見た目に反して、わりと強めなコーヒーの香りという印象を受けた。ほろ苦い香りの後に、控えめな甘みとマスカルポーネチーズの濃厚なコクがやってくる。
綺麗に切り分けるには少しテクニックがいりそう
味も見た目の印象ほど甘すぎず、しつこくもない。大人向けの、ちょっぴりビターなスイーツだ。
ただし、別の面で気苦労はあった。フワフワすぎてお皿に盛りつけづらいのである（笑）。後述するアレンジのほか、上級者では箱ごと切り分けてしまう、なんて荒技もあるようなので、購入した際はぜひ試してほしい。
「ティラミス・ドルチェ」を凍らせると…まったく別のスイーツに大変身!?
マスカルポーネチーズの口当たりがソフトクリームのように大変身!!
ちょっとしたアレンジとして、冷凍庫で「ティラミス・ドルチェ」を一晩凍らせてみた。すると、これが大正解。凍ったティラミスが口の温度でとろりと溶けていく口当たりは、まったく別のスイーツを食べているよう。凍っているだけに切り分けも難なくできるので、保存もかねて凍らせて食べてみるのもアリだろう。
（文・取材＝A4studio）
