セブンイレブン冷凍ピザ「金のマルゲリータ」は高クオリティで旨い

文=中崎亜衣
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「金のマルゲリータ」

 今回紹介するのは、2018年の発売当初から高クオリティだと評判だったセブンイレブン・プレミアムゴールドの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」です。

 ひと昔前までは、お店で食べるorデリバリーが主流だったピザですが、最近は「冷凍ピザ」が定着し、より手軽に美味しいピザが堪能できるようになりました。嬉しいものですね!

セブンイレブン冷凍ピザ「金のマルゲリータ」とは

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 セブンイレブン・プレミアムゴールドの冷凍ピザ「金のマルゲリータ」は、ナポリピッツァ専門店「ピッツェリア・エ・トラットリア・ダ・イーサ」の山本尚徳シェフが監修を務めています。

 1袋176gで、価格は税込537円。カロリーは275kcalです。

 パッケージに記載されている調理方法の手順によると、まず商品を解凍して、それから焼き上げていくので、少々手間がかかります。

 解凍方法は、冷蔵庫解凍(約5℃目安で約7~8時間/外装袋・内装袋のまま)、電子レンジ解凍(600Wで約40~90秒/外装袋・内装袋を取り外す)、自然解凍(約20℃目安で約2時間/外装袋・内装袋のまま)。

 焼き方は、オーブントースター(1000Wで約3分30秒~約4分30秒、600Wで約4分30秒~約5分30秒)、オーブンレンジ(約250℃目安で約3分30秒~約4分30秒)。外装袋・内装袋は必ず取り外してください。

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原材料名:小麦粉、トマト・ジュースづけ、ナチュラルチーズ(モッツァレッラ、グラナパダーノ)、オリーブ油、食塩、バジル、イースト、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)

セブンイレブン冷凍ピザ「金のマルゲリータ」は、トマトの酸味とクリスピーな食感が魅力

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焼き上げ前の状態

 ピザは直径約18cm。1~2人前程度です。

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焼いた後の状態

 今回は、電子レンジで解凍後、オーブントースターで焼き上げたのですが、焼いている時からバジルやチーズのたまらない香りが漂ってきて、よだれが……。

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 いざ、実食です! チーズは固めでしっかりしており、生地はクリスピータイプ。全体的に歯ごたえのあるピザです。気になるお味ですが、トマトの酸味がしっかりと出ていて、なかなかの高クオリティ。

 1~2人前の冷凍ピザ1枚で537円はお高めですが、この味なら文句はありません! プチ贅沢にピッタリです。

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