成城石井で話題のお菓子「ポルボローネ」3種類を一挙食べ比べ!

文=A4studio
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「ポルボローネ」は、成城石井のオリジナル商品シリーズのひとつ

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成城石井へやってきました

 成城石井のクオリティの高いお菓子のなかでも、絶品と呼び声高いのが「ポルボローネ」です。いったいどんなお菓子なのか……さっそくレビューしていきます!

成城石井「ポルボローネ」3種類を紹介

 そもそも「ポルボローネ」とは、スペイン発祥の焼き菓子で、現地では「ポルボロン」と呼ばれているクッキーのこと。成城石井では複数種の「ポルボローネ」が販売されており、今回は「和三盆ポルボローネ」「メープルシュガーのポルボローネ」「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」の3商品をゲットしました。

 まずひとつめ、「和三盆ポルボローネ」は、内容量120g450円税別100g当たり582kcalです。

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シンプルなパッケージの「和三盆ポルボローネ」

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「和三盆」の成分表

【名称】焼菓子
【原材料名】バター(ニュージーランド製造)、小麦粉、和三盆糖、アーモンドプードル、粉糖、アーモンド、はちみつ、食塩、澱粉加工品(澱粉)/膨脹剤、乳化剤、(一部に乳成分・小麦を含む)
【栄養成分表示】
(100当たり)
熱量582kcal、たんぱく質8.2g、脂質38.8g、炭水化物50g、食塩相当量0.2g

 

 続いて、「メープルシュガーのポルボローネ」は、内容量90g450円税別90g当たり457kcal

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赤が印象的な「メープルシュガーのポルボローネ」

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「メープルシュガー」の成分表

【名称】焼菓子
【原材料名】小麦粉(小麦(フランス産))、バター、メープルシュガー、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、アーモンドパウダー、メープルシロップ、食塩/膨張剤、(一部に乳成分・小麦を含む)
【栄養成分表示】
(90g当たり)
熱量457kcal、たんぱく質7.7g、脂質22.3g、炭水化物56.5g、食塩相当量0.1g

 
 そして、「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」は内容量90g450円税別90g当たり459kcalです

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高級感バツグンな「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」

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「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」の成分表

【名称】焼菓子
【原材料名】小麦粉(小麦(フランス産))、粉糖(砂糖、コーンスターチ)、バター、脱脂粉乳、アーモンドパウダー、 紅茶パウダー、有機紅茶、食塩/膨張剤、ベルガモット香料、(一部に乳成分・小麦を含む)
【栄養成分表示】
(100当たり)
熱量459kcal、たんぱく質7.7g、脂質23.9g、炭水化物53.2g、食塩相当量0.30g

成城石井「和三盆ポルボローネ」のお味は?

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「和三盆」は他の2フレーバーに比べるとちょっと量が多め

 ではさっそく、「和三盆ポルボローネ」の試食から始めていきましょう。

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台形のような形と、真っ白なパウダーシュガーが特徴的

 アイスの「ピノ」のような形をしたクッキーを口に入れて、一噛みすると、サクッとした食感、サラサラと細かく砕けてしまうような口当たりに驚かされました。甘さは控えめで、上品な印象。一つひとつのサイズは大きいのですが、飽きることなく2個、3個と口に運んでしまいました。

 中に入ったアーモンドの食感や香りもいいアクセントになっており、この芸の細やかさは「さすが成城石井」と言いたくなります。

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純白の衣裳をまとったクッキーはエレガント!

「メープルシュガーのポルボローネ」と比較

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やや丸っこい形が可愛らしい「メープルシュガー」

 お次は、「メープルシュガーのポルボローネ」にトライ。「和三盆」とは見た目も異なり、丸っこくとても可愛らしい形をしています。口当たりは、こちらもサクサク&サラサラで、ユニークな食感が楽しめます。

 肝心な味ですが、メープル特有の味・香りはそこまで感じられず、「和三盆」にほのかに風味付けされているという印象でした。

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メープルが入っているからか、パウダーは少しだけ茶色くなっています

「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」は優雅な後味

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「メープルシュガー」と同じく、丸形のクッキーです

 ラストに、「有機アールグレイのミルクティーポルボローネ」を試食します。他の2種と同じく“サクサラ”の触感ですが、歯ごたえはやや固めに感じました。

 一番の違いは、やはりその味わい。ミルク感はそこまで主張していないのですが、紅茶の豊かな香りが後を引き、口内に余韻を残します。おやつタイムを優雅に過ごしたいという方には、もってこいのお菓子ではないでしょうか。

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像では伝わらない、紅茶の香りがおいしい逸品!

 成城石井の「ポルボローネ」は、ほかにも「宇治抹茶」や「有機ほうじ茶」「沖縄県産黒糖ときな粉」etc……さまざまな味が出ているので、是非食べ比べしてみてください!

(文・取材=A4studio)

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