大評判のカップスイーツ「生プレミアムチーズケーキ」
成城石井へ行くぜ！
成城石井の人気スイーツといえば、年間100万本以上も売り上げるという「プレミアムチーズケーキ」を思い浮かべる方も多いことでしょう。しかし、この商品から派生したカップ商品の「生プレミアムチーズケーキ」も、かなりの人気を獲得しつつあることをご存知ですか？ 成城石井の2019年スイーツ売り上げランキングで堂々3位に輝いた「生プレミアムチーズケーキ」、さっそくレビューしていきましょう！
成城石井「生プレミアムチーズケーキ」を徹底解説
シュトロイゼルがごろごろ乗っているのが見えます
成城石井の「生プレミアムチーズケーキ」はレア（生）チーズタイプで、ベイクドチーズタイプで縦長の「プレミアムチーズケーキ」とは違い、カップに入っているのが特徴。カスタードクリームがベースの生地には、クリームチーズと生クリーム、レーズン、アーモンドスライスなどが加えられています。生地の上には生クリームの層があり、シュトロイゼル（小麦粉やバターなどを混ぜてそぼろ状にしたもの）と粉砂糖がトッピングされていました。
横からも撮影。このように、層が分かれています
成城石井の「生プレミアムチーズケーキ」は、1個税別399円。カップスイーツとしては、いいお値段の商品ですが、だからこそクオリティに期待が高まります。
牛乳や生クリームがふんだんに使われているようです
| 【原材料名】 | 牛乳、生クリーム、クリームチーズ、レーズン、砂糖、加糖卵黄、バター、アーモンド、小麦粉、ブドウ糖、食塩、バニラペースト、安定剤（増粘多糖類）（原材料の一部に卵を含む） |
レーズン×バターが印象的
いざ試食！
スプーンを入れると、柔らかな感触が伝わってきます
口に運んで一番に感じたのは、クリームの滑らかな口当たり。濃厚さはあるものの、まったりしすぎず、チーズ感も強くないので、どんどん食べ進められます。
中にはたくさんのレーズンが！
外から見たときや、最初にスプーンを入れたときにはわからなかったのですが、なかには甘酸っぱいレーズンがた～っぷり。トッピングのシュトロイゼルはバターの風味が豊かなので、レーズンバターサンドのような味わいです。
成城石井「生プレミアムチーズケーキ」を凍らせてアイスに！
冷凍庫で1時間ほど凍らせました
何を隠そう、成城石井の「生プレミアムチーズケーキ」は、凍らせて食べても美味しいのです。
スプーンですくうと、冷凍前よりクリームが固くなっているのがわかります
冷蔵庫にたった数時間入れておくだけで、ひんやりとろける、贅沢なチーズアイスの出来上がり！ そのおいしさは、一般的なカップアイスでは到底歯が立たないレベル。本当に絶品なんです。
今回は冷凍庫で1時間ほど冷やしてから食べましたが、まだ少し柔らかさが残っていました。本格的にアイスとして味わいたい方は、2時間以上凍らせることをオススメします。
（文・取材＝A4studio）
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