成城石井「自家製 コーヒーゼリー」は“まろ苦”がやみつきになる!

文=A4studio
【この記事のキーワード】
【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像1

成城石井「自家製 コーヒーゼリー」

 成城石井には、愛され続ける定番スイーツがたくさん。今回は、「自家製 コーヒーゼリー」をレビューします!

成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はミルク×コーヒースタイル

 成城石井「自家製 コーヒーゼリー」は、そんじょそこらのコーヒーゼリーとは一線を画しています。というのも、カップ一面に広がるまろやかなミルクゼリーのなかに、角切りにされた大きなコーヒーゼリーがゴロゴロと埋め込まれているという、珍しいスタイルなんですね。

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像2

コーヒーとミルクがしっかり分かれています

 ちなみに、コーヒーゼリーには、アラビカ種100%の豆を深煎りで抽出したコーヒーを使用しているというこだわりっぷり。お値段は266円(税抜)なので、成城石井の店頭に並ぶスイーツのなかでは比較的お求めやすい値段になっています。

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像3

原材料はシンプルに4品目のみ

【原材料名】原材料名:コーヒー、牛乳、砂糖、ゼラチン

 

成城石井「自家製 コーヒーゼリー」の“まろ苦”な味わい

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像4

見た目を例えるなら“コーヒーゼリー入りプリン”?

 さっそく蓋を開けて見ると、大きなゼリーがゴロンとふたつ、顔を覗かせていました。

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像5

よくよく見ると洗練されたデザインに感じてくる

 よく見ると、コーヒーが少し染み出しており、ミルクゼリーの一部がカフェオレ色になっているのがわかりますね。

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像6

コーヒーの味が染みているから、ミルク感も浮かない

 ひとさじすくって食べてみると、ミルクゼリー部分は微かに甘~く、まろやか。主役のコーヒーゼリーはというと、かなりの弾力がありました。このコーヒーゼリー、深みのある苦さがたまりません……!

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像7

くどくないのでスッキリ食べられる

 

 ミルクゼリーとコーヒーゼリーの硬さの違いが、食感に変化をもたらしてくれ、絶妙な味わいになっています。ミルクゼリーの割合が多く、まろみがあって食べやすいので、これはまさしく“まろ苦”なお味。「コーヒーゼリーは苦いからちょっとニガテ」なんて方にもオススメの一品です。

コーヒーゼリードリンクにしてみた

【完成】成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像8

見た目はなんだか前衛的です

 ネットで調べてみると、成城石井「自家製 コーヒーゼリー」にはアレンジレシピとして、“コーヒーゼリードリンク”なるものが存在するそう。作り方はコーヒーゼリーを大まかに砕き、牛乳、はちみつを加えるだけ。簡単そうなので真似してみました。

 実際に飲んで(食べて)みたところ、もともとがミルクたっぷり使われている「自家製コーヒーゼリー」なので、コーヒーの味はほとんどしなくなってしまいました。お好みでアイスコーヒーを足してもいいかも知れませんね。気になった方はぜひご自分の舌で確かめてみてください!

(文・取材=A4studio)

成城石井で超おすすめのご褒美スイーツ&おつまみBEST8!

 成城石井にはちょっぴり高級で質の良いスイーツやおつまみなど、自分へのちょっとしたご褒美にピッタリな商品がたくさんあります。そこで、成城石井の人気商品の…

成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像1
成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像2 ウェジー 2020.03.21

成城石井の「バスクチーズケーキ」はファンも唸る超本格派

 スイーツ界で大ブームを巻き起こしている「バスクチーズケーキ」。なかでも、成城石井の商品は、バスクチーズケーキファンの間でも「超本格的!」と話題です…

成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像3
成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像2 ウェジー 2020.03.06

成城石井「生プレミアムチーズケーキ」は凍らせても超美味しい!

 成城石井の人気スイーツといえば、年間100万本以上も売り上げるという「プレミアムチーズケーキ」を思い浮かべる方も多いことでしょう。しかし、この商品か…

成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像5
成城石井「自家製 コーヒーゼリー」はまろ苦がやみつきになる!の画像2 ウェジー 2020.03.07
あなたにオススメ

「成城石井「自家製 コーヒーゼリー」は“まろ苦”がやみつきになる!」のページです。などの最新ニュースは現代を思案するWezzy(ウェジー)で。