成城石井「苺づくしのベリーレアチーズ」
本格的なスイーツが手軽に楽しめる成城石井でも、とくにこの季節にオススメなのが「苺づくしのベリーレアチーズ」です。“苺づくし”という春めかしい商品名に期待が高まります。さっそくレビューしていきましょう！
成城石井「苺づくしのベリーレアチーズ」は苺のコンポートが絶品！
いちごソースの割合が多い！
成城石井の「苺づくしのベリーレアチーズ」は1個399円（税抜）。レアチーズ生地に苺ソースをたっぷりとかけたカップスイーツで、ソースはいちごを甘く煮詰めたコンポートとジャムをミックスさせたものだそうです。
ご覧の通り、レアチーズ生地といちごの割合はほぼ半々くらいでしょうか。一般的なイメージの“トッピング”とは一線を画す贅沢さ。
ぱっと見、変わったものは入ってなさそうですが…
| 【原材料名】 | 原材料名：いちご、砂糖、牛乳、クリームチーズ、クリーム、卵白、加糖練乳、レモン果汁、ゼラチン、糊料（増粘多糖類）、環状オリゴ糖、香料、酸味料（原材料の一部に卵、りんごを含む） |
苺×レアチーズは酸っぱさ7:甘さ3
ゴロっとしたいちごが見える！
蓋を開けてみると、深みのある赤色が一面に広がっており、果肉らしきゴロゴロとした膨らみと、いちごの粒が見えます。
この盛り上がりは果肉でしょうか？
大きないちごを発掘！
スプーンを入れてみると、大きな苺がゴロゴロ！ コンポート状になってはいますが、かなり大きな果肉も交じっているようです。
口に運んでみると、いちごをそのまま食べているような粒感がありました。いちごソースがなかなかの厚みなので、主役のレアチーズまでは距離がありますが、レアチーズ部分もすっきりとした味わい。甘さが控えめなので、苺のソースととっても良く合います。
シリアルINでいちごサンデー風に
成城石井「苺づくしのベリーレアチーズ」は、シリアルと混ぜるとよりゴージャスなスイーツになるとの噂をキャッチしたので、実際に試してみました。
シリアルは多めに盛って
すると……いちごのサンデー風に変身！ ザクザクのシリアルに苺＆レアチーズがしっかりと絡んで、食感もGOOD。なんだか贅沢すぎるデザートになりました。
（文・取材＝A4studio）
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