コストコ「コーンビーフポテトサラダ」は具材のバランスが秀逸&ボリューミー!

文=A4studio
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コストコ「コーンビーフポテトサラダ」

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コストコにお任せあれ!

 コストコはお惣菜コーナーも充実していますが、今回は、最近評判の新商品「コーンビーフポテトサラダ」をレビューしていきます!

コストコ「コーンビーフポテトサラダ」は超ボリューミー!

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売り場には個性的なお惣菜がたくさん!

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容器がつぶれないよう、慎重に持ち帰ってきました

 コストコの「コーンビーフポテトサラダ」は998円(税込)。内容量は870gで、一人暮らしなら朝・昼・晩と食卓に並べても消費しきれないほどボリューミーです。

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トマトの鮮やかな赤が目を引きます

 フタを外してみても、コーンビーフがほとんど目立たないのが気になるところ。それだけ、上に乗った具材が多いということでしょうか?

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賞味期限は購入翌日。早めに食べ切りましょう

 ちなみにじゃがいもは、北海道産のキタアカリという甘みの強い品種を使っているそう。期待が高まります!

【原材料名】ボイルポテト、半固体状ドレッシング、コーンビーフ、赤玉ねぎ、ローストトマトのオイル漬け、ナチュラルチーズ、マスタード、パセリ/香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、香辛料抽出物、発色剤(亜硫酸Na)、ピロリン酸Na、セルロース、(一部に卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む)

コストコ「コーンビーフポテトサラダ」は具材のバランスが秀逸!

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コーンビーフは細切れになっているよう

 さっそく、コストコの「コーンビーフポテトサラダ」をお皿に盛りつけ、食べていきましょう。

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じゃがいもは箸でつまんでも崩れず、歯ごたえがあります

 じゃがいもはマッシュタイプではなく、固形のものがゴロゴロ。元から甘い品種のじゃがいもですが、ナチュラルチーズと絡んで、より風味豊かになっています。そこにコーンビーフが優しい塩気を添えており、これは絶品!

 なお、筆者がいちばんグッときた具材は、ローストトマトのオイル漬け。さっぱりと一風変わった味わいで、いい箸休めになっています。赤玉ねぎのピリッとした辛味もアクセントになっていますし、サラダ全体の完成度をグッと引き上げているなと感心しながら食べ進めました。

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“隠れコーンビーフ”に注目!

 なお、後から気がついたのですが、コーンビーフは容器の底に、大きくカットされたものが沈んでいました。「全然コーンビーフが入っていないじゃないか!」と不審に思った方は、よく混ぜ合わせてから食べ始めることをおすすめします。

コストコ「コーンビーフポテトサラダ」をパンにトッピング

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見た目はピザパンっぽい?

 コストコの「コーンビーフポテトサラダ」は、そのまま副菜として食べても美味しいですが、アレンジレシピもいろいろ考えられそうです。そこで今回は、デニッシュパンに乗っけてみることにしました。

 すると、メープル味でもともと甘かったデニッシュパンが「コーンビーフポテトサラダ」との相乗効果で、なおさら濃厚に! これをトースターで温めたら、また違った味わいを楽しめるかもしれません。トーストした食パンに乗っければ、昼食にもなりそうです。

(文・取材=A4studio)

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