セブンイレブン「TERRINE~テリーヌショコラ~」にチョコケーキの概念をひっくり返された!

文=千葉佳代
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セブンイレブン「TERRINE~テリーヌショコラ~」

 いつものようにセブンイレブンを巡回していた私の目に、黒々としたあいつが飛び込んできました。これは……バスチーの兄妹? パッケージは明らかにバスチーにそっくり。しかし、そこには『TERRINE』と書かれています。なになに、濃厚仕立てのとろける新食感ガトーショコラ……?

 セブンイレブンの『新食感』を生み出す鬼才っぷりにはいつも驚かされている私。今回もバスチーにこれだけ似せているのですから、バスチー級の新食感を期待していいのでしょう。さっそく食べてみます!

セブンの「テリーヌショコラ」とは

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 テリーヌショコラは、なめらかでとろける食感がウリのガトーショコラ。3種類のカカオを使ったクーべチュールチョコレートで濃厚に仕立てたそうです。ちなみに、ガトーショコラとは焼いたチョコレートケーキのことですが、テリーヌショコラは焼き菓子とうよりも、濃厚な生チョコのような存在。口の中でゆっくり溶かして食べるもの、という感じでしょうか。

セブンイレブン「TERRINE~テリーヌショコラ~」
181円(税込)

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【原材料名】卵、チョコレート、牛乳、グラニュー糖、ファットスプレッド、小麦粉、水あめ、調整ココア/乳化剤、カゼインNa、PH調整剤、香料、アナトー色素、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む)
【栄養成分表示(1包装当たり)】熱量268kcal、たんぱく質5.8g、脂質15.1g、炭水化物28.3g(糖質26.1g食物繊維2.2g)食塩相当量0.14g〈推定値〉

気付けば紙まで舐め尽くす勢い

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 表面にはココアパウダー。カカオの良い香りがします。でも、こんなに大量のチョコ……鼻血が出そうだなあ。ちゃんと全部食べられるかなあ……。

 そんなことを思いながら、恐る恐る……パクッと一口。その瞬間、まろやかなチョコの味わいが口の中に広がりました。

 ねっとりとした口あたりなのですが、見た目のインパクトとは違い、食べてみると上品な甘すぎないチョコなのです。ココアパウダーのほろ苦さとクーベルチュールチョコレートが、口の中でとろけていく……。

 ねっとりとしながらも、ほろほろっと口の中でほどける食感もあり、まさに新食感。バスチーと味はまったく違いますが、「もっともっと」と食べ進めてしまうところが酷似しています。

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「なんでこんなにマイルドなんだろ? 食べ飽きないんだろ? 私、いつもなら2口も食べればチョコケーキは飽きるのに……」

 そんなことを思っているうちに完食してしまいました。もっと、もっと食べさせて!! 気が付けばテリーヌショコラを包んでいた紙を舐めている自分がいました……。もういい大人なのに恥ずかしい……。

 バスチーのときもそうだったのですが、この絶妙なサイズ感が憎いです。あと0.5倍増やしてくれたら満足できるのに……。でも、「あとちょっと食べたい」ところで終わるからこそ、おいしい記憶がずーっと続くんですよね。私の脳にも『あれはすごくおいしいチョコケーキだった』という記憶が刻み込まれました。

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