ローソンの冷凍食品「海老ピラフ」はバターの香りが上品!

文=中崎亜衣
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「海老ピラフ」

 今回紹介するのはローソンの冷凍食品「海老ピラフ」。喫茶店などではよく見かけるえびピラフですが、おうちで上手く作るのは案外難しい……。そんな時に冷凍のものが家にあると便利ですよね!

ローソンの冷凍食品「海老ピラフ」とは

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 ローソンの冷凍食品「海老ピラフ」は、海老と野菜(たまねぎ、にんじん、いんげん、とうもろこし)を使用し、ブイヨンとバターで仕立てた一品だそうです。価格は、138円(税込)とお手頃。カロリーは、1袋(180g)当たり278kcalです。

 調理方法はとっても簡単で、外袋ごとお皿に載せて電子レンジで加熱するだけです。加熱時間は、500W:約3分10秒 600W:約2分50秒 1500W:約1分。

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原材料名米(国産)、野菜(たまねぎ、にんじん、いんげん、とうもろこし)、えび、なたね油、食塩、チキンブイヨン、混合調味液(発酵調味液、還元水あめ)、バター、たん白加水分解物、チキンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、麦芽糖、デキストリン、こしょう、えびパウダー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香料、香辛料抽出物、酸味料、着色料(紅麹、カロチノイド)、(一部にえび・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

 

ローソンの冷凍食品「海老ピラフ」はしっとりした口あたり

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 では実食! まず、ごはんはしっとりとしています。小ぶりなえびはプリプリで、野菜は細かく刻まれているので主張は弱め。とうもろこしがほんのり甘みを与えてくれている程度です。

 ピラフ全体にバターの風味が行き渡っており、とても上品な香り。しかし、しつこ過ぎないので、食べやすいです。

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