カルディ「ご飯に混ぜるだけパエリア」で本格的なイカスミ・パエリアが出来ちゃった

文=田口るい
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「混ぜるだけ」で作れる料理の素がたくさんあるカルディは、忙しい主婦・主夫や料理が苦手な人の味方です。今回は、手作りする場合はなかなかハードルが高いと思われる「パエリア」が簡単に作れる「ご飯に混ぜるだけパエリア」を試してみます!

ご飯を炊いて混ぜるだけで本格パエリア

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「ご飯に混ぜるだけパエリア」は、白米2合を炊いて混ぜるだけで2~3人前のパエリアができちゃいます。あさりやイカが入っているのもうれしいポイント。今回購入した「イカスミ」の他、「魚介サフラン」もあります。

カルディオリジナル ご飯に混ぜるだけパエリア イカスミ 2-3人前
120g 
298円(税込)

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【原材料】野菜(マッシュルーム、赤ピーマン、玉ねぎ、にんにく)、あさり、植物油脂(大豆油、オリーブ油)、いか、食塩、魚介エキス、トマトペースト、チキンコンソメ、チキンブイヨン、蝦醤、酵母エキス、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、イカスミ色素、カラメル色素、ウコン色素、(原材料の一部にえび、小麦、乳、大豆、鶏肉、いかを含む)
【栄養成分表示(1袋120gあたり)】

エネルギー137kcal、たんぱく質5.5g、脂質9.1g、炭水化物8.3g、食塩相当量7.2g

 

「ご飯に混ぜるだけパエリア」は本格的な味わい

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 「ご飯に混ぜるだけパエリア」を開封し、炊いたご飯に混ぜてみました。混ぜる度にイカスミの香りがふんわりと漂います。パプリカパウダーとパセリを散らして、パッケージ写真のようにマヨネーズ(アイオリソース)をかけて食べると、イカスミの旨みがご飯に染みていて美味! 混ぜるだけでできるのに、本格的な味わいです。

 アサリやイカも小ぶりながら良い味があります。グリルしたシーフードやパプリカなどの野菜、面倒ならシーフードミックスを足せばより豪華になりますね。

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カルディで「パエリア」を極めよう!

 カルディでは「ご飯に混ぜるだけパエリア」以外にも、さまざまなメーカーのパエリアの素が売られています。いくつか試して、味の違いを食べ比べてみるのも楽しそうですね。

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▼パエリアミックス

▼魚貝でパエリャ

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