すき家「高菜明太マヨ牛丼」チャーハンのアレンジレシピも話題の人気メニュー

文=wezzy編集部
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 今回テイクアウトしてきたのは、現在ネット上でアレンジチャーハンのレシピが話題になっているすき家の「高菜明太マヨ牛丼」。高菜と明太マヨの組み合わせを確かめるべく、実際に味わっていきましょう!

すき家の「高菜明太マヨ牛丼」とは?

すき家「高菜明太マヨ牛丼」チャーハンのアレンジレシピも話題の人気メニューの画像2・商品名:高菜明太マヨ牛丼
・価格:480円(税込)

高菜のシャキシャキ感とマイルドな明太マヨが最高すぎる……

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 並盛サイズが480円(税込)で提供されている同商品は、すき家ファンの要望によりレギュラー化した大人気メニュー。さっそくパッケージを開けてみると、高菜の甘酸っぱい香りが鼻を抜けていきます。牛肉の上に明太マヨがたっぷりとかかっているので、マイルドな風味とプチッとした口当たりを楽しめそうですね。

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 牛肉と高菜を口に運んでみたところ、スパイシーな風味が一気に広がりました。肉の味つけに使用されている秘伝タレは甘みがきいており、高菜の塩気をさらに引き出しています。後から明太マヨの味わいが口の中を満たし、気がつくと何とも言えない背徳感が。もちろん、ふっくらと炊き上がったご飯とも相性バツグンです。程よい辛味とともに堪能できる、高菜と明太子の食感がたまりません。

高菜明太マヨチャーハンにリメイクするのもおススメ!

 どんぶりスタイルでも十分に美味しくいただける「高菜明太マヨ牛丼」ですが、すき家の公式ページではアレンジチャーハンのレシピが公開されています。作り方はフライパンにごま油15gを敷いて、まずは卵1個を投入。並盛サイズの同商品を卵と炒めて、仕上げにブラックペッパーで味を整えれば完成です。お好みで付属の紅ショウガをトッピングすれば、見栄えがさらにアップ。すき家でテイクアウトした際は、ぜひチャレンジしてください!

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