ピカール「食いしん坊のミニエクレア」解凍時間を調整すればアイス感覚でも! 夏にぴったりなスイーツ

文=A4studio
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こちらがピカールの「食いしん坊のミニエクレア」4種

 沈んだ気持ちも明るくしてくれるのが甘いスイーツの魅力。フランスからやってきた冷凍食品専門店ピカール(Picard)では、「食いしん坊のミニエクレア」が販売されており、フランス伝統の歯切れのいい生地で作られた、4種類のミニエクレアを味わうことができます。エクレアはフランス発祥のスイーツですから、期待大ですね…!

 ピカールは2016年11月から東京都と神奈川県に単独の店舗を展開。ピカールの商品は実店舗だけでなく公式オンラインショップで購入可能で、クール便の対象地域内であればどこでも配達してくれるそうですよ。

※当記事で紹介する商品はオンラインショップで購入したものです

ピカール「食いしん坊のミニエクレア」とは

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色鮮やかなミニエクレアが並ぶパッケージ

 「食いしん坊のミニエクレア」は1箱12個入りで、内容量は180g。100g当たりのエネルギーは296kcalで、税込価格は1599円。

 ピスタチオ、フランボワーズ、チョコレート、レモンメレンゲの4種類の味がそれぞれ3個ずつ、合計12個入っています。1個当たり130円ほどということになりますが、これを高いと取るか安いと取るかは、人それぞれですかね。

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当然、原産国はフランスです

 食べる前に冷蔵庫に約3時間置くことで解凍を行います。フィルムを外さないまま解凍してしまうとトッピングやクリームがとれてしまうので、別に用意したお皿などに並べた状態で解凍しましょう。

【原材料名】【ピスタチオ】フォンダン(砂糖、ぶどう糖液糖)、低脂肪牛乳、全卵液、オレンジパールシュガー(砂糖、植物油脂)、卵黄液、砂糖、小麦粉、ミルクチョコレート、オレンジフラワーウォーター、バター、ココアバター、でん粉、ピスタチオ、アーモンド、食塩/増粘剤(加工でん粉、寒天、カロブビーンガム)、乳化剤(大豆を含む)、香料、着色料(カロチノイド、ウコン、銅葉緑素)【フランボワーズ】加糖ライチピューレー、フォンダン(砂糖、ぶどう糖液糖)、加糖ラズベリーピューレー、全卵液、小麦粉、ミルクチョコレート、低脂肪牛乳、砂糖、バター、ココアバター、食塩/ゲル化剤(カラギナン)、野菜色素、乳化剤(大豆を含む)、増粘剤(カロブビーンガム、寒天)、香料【チョコレート】低脂肪牛乳、フォンダン(砂糖、ぶどう糖液糖)、全卵液、ミルクチョコレート、クーベルチュールチョコレート、ヘーゼルナッツのプラリネ、小麦粉、バター、カカオマス、ヘーゼルナッツペースト、砂糖、ココアバター、食塩/増粘剤(加工でん粉、寒天、カロブビーンガム)、ゲル化剤(カラギナン)、乳化剤(大豆を含む)、香料【レモンメレンゲ】全卵液、加糖レモンピューレ、フォンダン(砂糖、ぶどう糖液糖)、砂糖、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、低脂肪牛乳、ミルクチョコレート、メレンゲチップ(砂糖、卵白液)、バター、ココアバター、ぶどう糖液糖、食塩、/増粘剤(加工でん粉、寒天、カロブビーンガム)、乳化剤(大豆を含む)、ウコン色素、香料

個性が際立った4種類の味が美味しいピカール「食いしん坊のミニエクレア」

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箱の中にフィルムで包まれた状態で入っています

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個性豊かなデコレーション

 緑色のピスタチオはフルーティな香りで、オレンジパールシュガーがカリカリとしていて食感が豊かです。

 紫色のフランボワーズはトッピングの甘味と、ラズベリーの酸味が絶妙に調和し、上品な味わいとなっています。

 黄色のレモンメレンゲは、見た目の通りレモンが前面に出ており、酸味が強く爽やかなテイストになっています。

 茶色のチョコレートは、上部のトッピングと中身で甘みが強いチョコレートと苦みが強いチョコレートの2種類が使われており、濃厚なチョコレートの風味が味わえます。

 4種類それぞれの味が明確に分かれているため、食べ比べが存分に楽しめますね。どれもパティスリーで買えるスイーツのようなクオリティーに感じられました。個人的には1個・約130円は高いとは感じず、納得の価格です。

ピカール「食いしん坊のミニエクレア」を半解凍して冷製スイーツに

 パッケージ裏に半解凍でも食べられるとのことなので、解凍時間を1時間に短縮して実際に半解凍状態で食べてみました。

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中身がアイスのようになっています

 クリームが解凍されずシャーベット状になっており、ひんやりとした食感が楽しめます。アイススイーツ感覚で食べられるので、これから暑くなっていく季節にちょうどいいのではないでしょうか。解凍時間を変えるだけで違った味わいが楽しめるので、二度美味しいですよ!

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