カルディ「台湾汁なしラーメン」はジャンキーでパンチの効いた味!

文=田口るい
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 カルディには、世界各国の麺料理を手軽に食べられるカップラーメンがあります。今回はその中から「台湾汁なしラーメン」を食べてみました。

「台湾汁なしラーメン」はノンフライの中太麺使用

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 カルディオリジナルの「台湾汁なしラーメン」は、ノンフライの中太麺と、八角などのスパイスとにんにくが入った台湾ベースのスープが使われています。おいしそうなパッケージ写真に食欲がそそられます!

カルディオリジナル 台湾汁なしラーメンカップ 1人前 
238円(税込)

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【原材料】めん(小麦粉、食塩、植物油脂、小麦たん白、大豆食物繊維、たん白加水分解物)、スープ(動植物油脂、しょうゆ、にんにく、香味油、ポークエキス、食塩、チキンエキス、ローストガーリックペースト、たん白加水分解物、香辛料)、かやく(肉そぼろ、唐辛子、フライドガーリック、にら)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、炭酸カルシウム、乳化剤、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、セルロース、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【栄養成分表示(1食108gあたり)】エネルギー417kcal、たんぱく質8.3g、脂質15.9g、炭水化物60.2g、食塩相当量4.1g

「台湾汁なしラーメン」はジャンキーな味!?

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 「台湾汁なしラーメン」はカップラーメンによくある容器ですが、中身は汁なしラーメンなので、カップ焼きそばのような湯切り口がついています。あとから湯切りをするため、開封の際はふたをすべてはがさないように注意!

 かやくを入れてお湯を注ぎ、待つこと4分。湯切り口のシールをはがしてお湯を捨てて、スープを入れて混ぜれば完成です。

 できあがった「台湾汁なしラーメン」は、ノンフライ麺のモチモチ感で食べごたえがありますが、にんにくの風味と油っぽさがかなり強め。個人的にはお酢をかけてさっぱりさせた方が食べやすいと感じました。パンチの効いた味なので、思いっきりジャンキーなものが食べたい! というときには最適です。

カルディで楽しめるアジアン風カップ麺3選!

 カルディでは「台湾汁なしラーメン」の他にも、アジアンテイストなカップ麺があります。一般的なスーパーには並んでいないような珍しいカップ麺もあるので、ぜひ食べてみてください!

▼ミータイ トムヤムクンヌードル(クリーミー)カップ

▼タイプレジデント ガパオヌードル

▼プレジデントライス フォー パクチー(コリアンダー)カップ

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