全世界で大人気のハンバーガーチェーン・マクドナルド。今回は6月24日に登場した期間限定メニュー「スモーキーバーベキュー」をご紹介します。イギリスで販売されたバーベキュースモークハウスをもとに作られているハンバーガーですが、果たしてそのお味はいかに……？
マクドナルドの「スモーキーバーベキュー」とは？
・商品名：スモーキーバーベキュー
・価格：490円（税込）
・栄養成分表示：熱量 465kcal、脂質 22.6g、炭水化物 40.7gなど
スモーキーなBBQソースが絶品すぎる……
イギリスカラーのパッケージに包まれた同商品は、単品価格のお値段が490円。袋を開けた瞬間、燻製の香りが部屋中に漂ってきます。ちなみにマクドナルドの公式サイトによると、全体の味を引き締めているのは特製BBQソース。バンズはお店でスチームしているので、ふわふわに仕上がっていますよ。
いざ、イギリス生まれのハンバーガーを実食。ガブッと味見してみたところ、ベーコンとパティの肉汁が口の中を満たします。後からチェダーチーズのコクがプラスされて、予想以上にマイルドなテイストでした。
スパイスを10種類以上組み合わせた特製BBQソースは、咀嚼するたびに独特の香りが鼻を通過。特にブラックペッパーとシナモンが際立っており、意外とスパイシーな後味です。メインのビーフパティだけでなく、BBQソースはレタスやオニオンといった野菜とも相性バツグン。最後まで絶妙な塩加減でいただけます。
粉チーズやマヨネーズを加えれば“禁断の背徳バーガー”に変身！
ピリッとした辛味やスパイスの風味を楽しめる「スモーキーバーベキュー」。まろやかな味わいにチェンジしたい場合、バンズの中に粉チーズやマヨネーズをサンドするのもおススメです。甘辛いBBQソースに乳製品が加われば、さらにスモーキーな香りが引き立つかもしれません。もちろん、セットメニューのポテトやコーラなどと一緒に堪能するのもGOOD。お近くのマクドナルドに立ち寄った際は、ぜひイギリス生まれのハンバーガーを食べてみてはいかがでしょうか？
