カルディの冷製パスタが絶品!贅沢なカニのほぐし身入り「カニの冷たいパスタソース」

文=田口るい
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カルディ「カニの冷たいパスタソース」

 暑い季節になると食べたくなるのが「冷たいパスタ」です。カルディの「カニの冷たいパスタソース」で冷製パスタを作ってみました!

「カニの冷たいパスタソース」はトマトクリーム仕上げ

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 カルディオリジナルの「カニの冷たいパスタソース」はカニの旨みとトマトクリームのコクがベースになった冷製パスタソース。自宅で作るにはややハードルが高いカニパスタがレトルト食品で手軽に作れるのはうれしい!

カルディオリジナル カニの冷たいパスタソース
140g
298円(税込)

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【原材料】アメリケーヌソース、炒めたまねぎ、紅ずわいがに、トマトペースト、小麦粉、なたね油、香味油、砂糖、たん白加水分解物、食塩、全粉乳、かにエキス、クリーム、でん粉、にんにく、酵母エキスパウダー、香辛料、(一部に乳成分、小麦、えび、かに、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
【栄養成分表示(1食分140gあたり)】エネルギー162kcal、たんぱく質5.2g、脂質9.8g、炭水化物13.3g、食塩相当量3.4g

「カニの冷たいパスタソース」はカニのほぐし身がアクセント

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 「カニの冷たいパスタソース」を食べる前に冷蔵庫で3時間程度冷やしておき、ゆでて冷水で冷やしたパスタにかけて食べます。食べてみるとカニの旨みが強く、トマトの風味は控えめです。時々パスタに絡みついてくる、カニのほぐし身が良いアクセントになっていておいしい! 冷製でさっぱりしているので食欲のないときでもツルっといけそう。お好みでオリーブオイルを足したり、具材としてカニ缶やトマトを足したりしても良さそうです。

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