コンビニの定番商品でもある「本格中華」。コンビニめしにも関わらず、本格味を実現したメニューが数多く販売されていますよね。そこで今回はセブンの「海老チリチャーハン」と、ファミマの「陳麻飯（チンマーハン）」を食べ比べてみましょう。
セブンの「海老チリチャーハン」は辛さがやみつきに!?
・商品名：海老チリチャーハン
・価格：510円（税別）
・原材料名：うるち米（国産）、卵、玉ねぎ、海老など
・栄養成分表示：熱量 648kcal、脂質 26.9g、炭水化物 87.8gなど
まずピックアップするのは、510円（税別）で販売されているセブンの「海老チリチャーハン」。その名の通り、海老チリとチャーハンをセットにしたボリューム満点の一品です。プリプリ食感の海老はもちろん、高温短時間で加熱した“パラパラチャーハン”も見逃せません。個人的には、“チャーハンに海老チリをかける”という食べ方がマッチするのか気になります。
さっそくたっぷりの海老チリソースとチャーハンを一緒に食べてみると、中華の名に恥じない辛味×旨味の濃厚味が。パラパラに仕上がったチャーハンとも相性バツグンで、中華特有の辛さがさらに引き立ちました。またソースの中に隠れた“たけのこ”のシャキっとした歯ごたえもGOOD。海老チリのお供としてチャーハンがあることで、辛味と旨味のバランスが整えられている印象ですね。
名店とコラボしたファミマの本格中華ご飯！
・商品名：陳麻飯
・価格：399円（税別）
・原材料名：ご飯（国産米使用）、豆腐、麻婆ソース、とうがらしなど
・栄養成分表示：熱量 537kcal、脂質 12.8g、炭水化物 91.4gなど
対抗馬として選んだのは、ファミマと四川料理専門店「陳麻家」がコラボした「陳麻飯」。普通の麻婆豆腐に見えますが、同商品は豆板醤や唐辛子を使用した激辛メニューです。ちなみにお値段は399円（税別）で、意外とリーズナブルなのも嬉しいポイント。
恐る恐る麻婆豆腐をひと口食べてみると、最初は濃厚な麻婆ソースの旨味が。「そんなに辛くない!?」と思った矢先、シビれるような辛さが舌を襲撃。つい「辛い！」と声にもらしてしまうほどの辛さですが、何度も食べているとやみつきに。中華風の肉みそ「炸醤（ザージャン）」が入っていることもあり、辛さだけでなく旨味もしっかりと演出しています。
セブンの「海老チリチャーハン」は“辛さ控えめ”な一方で、ファミマの「陳麻飯」は“激辛好き”必見のメニュー。刺激的な味が恋しくなった際は、ぜひ今回紹介した絶品中華を購入してみてはいかがでしょうか？
