外食産業 の記事一覧

サブウェイの閉店ラッシュ、「高い」「注文が複雑」が理由じゃなかった！

| A4studio

インドのカレー文化をCoCo壱番屋はどう攻略するのか？インド進出の勝算

| 溝内美菜

くら寿司の「新卒年収1000万円」で集まる“優秀な人材”とは？

| A4studio

「いきなり！ステーキ」を倒すのは「やっぱり」か？　ステーキ180gで1,000円の妙

| A4studio

「焼肉ライク」快進撃、“お一人さま焼肉”ブームが止まらない！　拡大する個食需要に死角はあるか？

| A4studio

串カツ田中の「超絶ハッピーアワー」は18時まで何杯でもハイボールやレモンサワーが1杯50円の天国だった！

| A4studio

ルノアールにサイゼリヤまで…外食チェーン「完全禁煙化」最前線

| A4studio

餃子の王将“立ち食い”はコスパ良し！　旨い・早い・快適な立ち食い店舗レポ

| A4studio

ロイヤルホストはひと足先に勝ち組へ　ファミレスの「脱24時間営業」が加速

| A4studio

MEGAドンキの異色フードコートも話題　進化し続ける最新フードコート事情

| 西川立一

かっぱ寿司に復活の気配　スシローに追い抜かれるも、雰囲気チェンジが奏功？

日本マクドナルドの的外れな戦略が浮き彫りの「未来型店舗」　インバウンド対策もショボすぎる

| 鳴海 汐

バーミヤンの冷やし中華は間違いない!! 「餃子の王将」「日高屋」「福しん」食べ比べレポ

Coco壱、吉野家でも　増え続ける「ベジタリアンメニュー」の意外な美味しさ

| 溝内美菜

サイゼリヤ「ミラノ風ドリア299円」の顧客目線がネックに？

成城石井が展開するハイレベルなフードカートに行列、スーパーマーケットが取り込む新需要とは

| 西川立一

「ココイチ」がカレーの本場インドへと逆進出！　アメリカで失敗した「いきなり！ステーキ」との違いは？

飲食店とお客が相互評価できる予約サービスがスタート　“ブラック客”対策になるか

| 宮西瀬名

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